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Se non conosci il movimento di Transizione comincia da qui…
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Progetti, strumenti operativi, e cose che servono alle iniziative locali
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Un fine settimana di transizione agroalimentare
Ecco dove siamo stati per capire la transizione agroalimentare, dalla raccolta delle spontanee al rapporto cibo-cervello, dalle orecchiette pugliesi ai nostri antenati, dalla “passeggiata” nel ruscello ad un progetto di transizione agroalimentare di comunità, passando dalla permacultura, dallo sferruzzare continuo della Silvia e dal meraviglioso mondo degli omega 3. Direi che è andata proprio bene.