Ferrara: Alimentazione Sostenibile
Ferrara – Tre serate, due documentari e un incontro, ingredienti comuni: il suolo, l’agricoltura, l’alimentazione, noi.
:: Venerdì 26 Agosto :: sotto le stelle, incontriamo Davide Bochicchio; parleremo della nostra alimentazione, di come sia profondamente mutata nello spazio di pochi anni, delle conseguenze non sempre positive di questo cambiamento per la nostra salute, per il territorio e per l’ambiente in cui viviamo; di come possiamo correggere la rotta facendo delle scelte che possono agire in positivo e avere ripercussioni su scale anche molto più ampie di quanto siamo abituati a pensare.
:: Dove :: L’Azienda Agricola Biodinamica Il Serraglio in Via Serraglio, 7 – 44048 a Ospital Monacale, FE – tel. 0532-851452
:: Quando :: Venerdì 26 Agosto a partire dalle 19.30
:: Come :: all’incontro dedicheremo tre ore, abbiamo pensato di mangiare qualcosa all’arrivo, iniziare intorno alle 20.15 (mentre ancora degustiamo quello che ci ha preparato il Serraglio), fare una pausa dolce caffè chiacchiere domande e poi concludere.
La cena a buffet sarà preparata dal Serraglio, costo: 15 € i grandi, 8 € i piccoli (*). IMPORTANTE: vi chiediamo di confermare la vostra presenza con un sms al 335-7117030 o telefonando al 0532-851452 entro il mercoledì precedente ed entro le ore 20.00 per organizzare al meglio la preparazione del buffet e dello spazio (potete anche dircelo dopo, ma a noi farebbe davvero comodo saperlo entro il mercoledì sera).
(*) Per i bambini presenti proponiamo la visione di un film che avrà una durata di 90′ minuti circa.
:: Chi organizza :: Az. Agr. Biodinamica il Serraglio, Ferrara in Transizione.
Prossima serata:
:: Venerdì 2 Settembre :: ci vedremo “Genuino Clandestino” 70′ di Nicola Angrisano; un gruppo avventuroso di agricoltori, allevatori, pastori e artigiani “clandestini” sta sviluppando da qualche anno una proposta alternativa e creando mercati contadini nelle piazze delle città italiane.
:: Come arrivare :: Google Maps – da Ferrara e da Bologna