Ricette di Resilienza

A Lame (Bologna) nel programma per il 2012 avevano  anticipato che la resilienza sarà il filo conduttore degli incontri dei prossimi mesi.

ECCO IL CALENDARIO DEGLI INCONTRI DI FEBBRAIO,organizzati in collaborazione con la Biblioteca Lame Via Marco Polo n. 21/13. Tel. 051 6350948 e si terranno alla sala studio del 1° piano (ingresso laterale)

SI COMINCIA ALLE ORE 20.30. INGRESSO LIBERO (DONAZIONI GRADITE) . PORTIAMO CIBO AUTOPRODOTTO DA CONDIVIDERE E TRANSITION KIT

MERCOLEDI’ 8 FEBBRAIO

LA RESILIENZAresilienza interiore e resilienza di comunità

ttalk con Stefano Peloso e Gaia Corazza 

MERCOLEDÌ 15 FEBBRAIO
Il cibo : come procurarselo : gruppi di acquisto,km 0, filiere alternative
Ne parliamo con il Gasbo Beverara

MERCOLEDIÌ 22 FEBBRAIO
Autoproduzione del cibo : gli orti urbani
Ttalk con Stefano Peloso
il food garden come alternativa all’orto .
non solo gli orti ma anche i giardini, balconi,terrazzi possono essere fonte di cibo.
MERCOLEDI’ 29 FEBBRAIO
L’acqua una risorsa sempre più preziosa e poco rinnovabile.
ne parliamo con Cosimo Specolizzi che in Salento sta sperimentando nel suo Orto dei Tu’rat,la raccolta dell’acqua dalle pietre. Un sistema antico e poco conosciuto.

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