Ferrara: Alimentazione Sostenibile
Ferrara – Tre serate, due documentari e un incontro, ingredienti comuni: il suolo, l’agricoltura, l’alimentazione, noi.
:: Venerdì 26 Agosto :: sotto le stelle, incontriamo Davide Bochicchio; parleremo della nostra alimentazione, di come sia profondamente mutata nello spazio di pochi anni, delle conseguenze non sempre positive di questo cambiamento per la nostra salute, per il territorio e per l’ambiente in cui viviamo; di come possiamo correggere la rotta facendo delle scelte che possono agire in positivo e avere ripercussioni su scale anche molto più ampie di quanto siamo abituati a pensare.
:: Dove :: L’Azienda Agricola Biodinamica Il Serraglio in Via Serraglio, 7 – 44048 a Ospital Monacale, FE – tel. 0532-851452
:: Quando :: Venerdì 26 Agosto a partire dalle 19.30
:: Come :: all’incontro dedicheremo tre ore, abbiamo pensato di mangiare qualcosa all’arrivo, iniziare intorno alle 20.15 (mentre ancora degustiamo quello che ci ha preparato il Serraglio), fare una pausa dolce caffè chiacchiere domande e poi concludere.
La cena a buffet sarà preparata dal Serraglio, costo: 15 € i grandi, 8 € i piccoli (*). IMPORTANTE: vi chiediamo di confermare la vostra presenza con un sms al 335-7117030 o telefonando al 0532-851452 entro il mercoledì precedente ed entro le ore 20.00 per organizzare al meglio la preparazione del buffet e dello spazio (potete anche dircelo dopo, ma a noi farebbe davvero comodo saperlo entro il mercoledì sera).
(*) Per i bambini presenti proponiamo la visione di un film che avrà una durata di 90′ minuti circa.
:: Chi organizza :: Az. Agr. Biodinamica il Serraglio, Ferrara in Transizione.
Prossima serata:
:: Venerdì 2 Settembre :: ci vedremo “Genuino Clandestino” 70′ di Nicola Angrisano; un gruppo avventuroso di agricoltori, allevatori, pastori e artigiani “clandestini” sta sviluppando da qualche anno una proposta alternativa e creando mercati contadini nelle piazze delle città italiane.
:: Come arrivare :: Google Maps – da Ferrara e da Bologna
Bella iniziativa,
farete delle riprese per permettere a chi non puo’ esserci quella sera di ascoltare quello che viene detto????
E se si dove???
Grazie e saluti
Damiano Nonis
Su questo tema stiamo preparando un documentario, in modo che possa essere diffuso facilmente e utilizzato in ogni contesto… è già in lavorazione, quindi prima o poi ce la faremo…
Ciao Cristiano e ciao Pierre, mi interessa ma non riesco ad arrivare per il buffet. Parto da Ravenna verso le 19 e se ci sono altri interessati forse possiamo organizzarci con un’unico mezzo di trasporto. Confermo entro domani con sms come richiesto 🙂
A presto
Tera
Ciao Tera! a venerdì allora 🙂
🙂 a venerdì. Arrivo con un’amica e spero si aggiunga qualcun altro da Ravenna così riempiamo l’auto. Porto anche novità: la pomodoranza !